Kuinka istuttaa raparperi oikein puutarhaan
Raparperi istutetaan juurakkojen osista tai siemenistä – ensimmäinen tapa antaa sadon vuoden kuluttua, toinen kahden tai kolmen kauden jälkeen. Kasvi vaatii aurinkoisen paikan syvällä hedelmällisellä maaperällä ja pH 6,0-7,0. Istutuskuopat kaivetaan kokoon 60×60 cm, täytetään kompostilla ja kivennäislannoitteilla.
Kasvi kuuluu tatarkasvien heimoon. Kotoisin Aasian vuoristoalueilta, missä se kasvaa jopa 3000 metrin korkeudella. Eurooppaan se tuli 1500-luvulla lääkekasvina. Nykyään sitä kasvatetaan mehevien hapanten varsien vuoksi.
Juuristo ulottuu jopa kahden metrin syvyyteen. Lehdet saavuttavat metrin halkaisijan. Yksi pensas vie noin neliömetrin alan. Samalla paikalla se kasvaa 10-15 vuotta ilman siirtoa.
Sisällys
Milloin istuttaa raparperi
Kevätistutus tehdään huhti-toukokuussa, kun maaperä lämpenee +5°C:seen. Syysistutus suunnitellaan syys-lokakuun aluksi, kuukautta ennen pakkasia. Pohjoismaisten puutarhureiden kokemus osoittaa: syksyn juurakot juurtuvat paremmin kuin kevään.
Lämpötilatila vaikuttaa juurtumiseen. +10-15°C:ssa juuret alkavat kasvaa kahden viikon kuluttua. +5-8°C:ssa prosessi venyy kuukauteen. Pakkaset alle -3°C vaurioittavat juurtumattomia kasveja.
Ajankohdat riippuvat alueesta. Eteläisillä alueilla kevätistutus tehdään 20. huhtikuuta – 10. toukokuuta. Pohjoisilla alueilla 1.-20. toukokuuta. Sääolosuhteet vaihtelevat vuosittain, joten maaperän lämpötilaa seurataan.
Kuukalenteri ei vaikuta juurtumiseen. Tämän ovat osoittaneet maatalousyliopistojen tutkimukset. Tärkeämpää ovat sääolosuhteet ja maaperän kosteus.
Kevätistutus
Maaperä valmistellaan syksyllä – kaivetaan lapion terän syvyydeltä, lisätään multaa 8-10 kg neliömetriä kohti. Keväällä alue äestetään, kokkareet rikotaan. Viikkoa ennen istutusta kaivetaan kuopat.
Juurakot otetaan yli 4-vuotiaista kasveista. Jokaisessa tulee olla 2-3 silmua ja 10-15 cm:n pituinen juurakkokappale. Leikkaukset ripotellaan puutuhkalla mädäntymisen estämiseksi.
Kasvien välinen etäisyys – 100-120 cm. Rivissä jätetään 80-90 cm:n väli. Tällainen kaavio takaa riittävän ravintopinta-alan. Tiheät istutukset antavat pieniä varsia.
Silmut syvennetään 3-4 cm:iin. Syvempi istutus viivästyttää itämistä. Pinnallinen johtaa talvipakkasiin. Juurakkojen sijoittamisen jälkeen ne kastellaan 5 litralla vettä.
Syysistutus
Alue kaivetaan kaksi viikkoa ennen töitä. Tämä aika tarvitaan maaperän painumiseen. Löyhässä maassa juurakot vajovat, silmut joutuvat liian syvälle.
Ilman lämpötilan tulisi pysyä +8-12°C:ssa. Korkeammissa arvoissa kasvit lähtevät kasvuun. Nuoret lehdet kuolevat pakkasiin. Alle +5°C:n lämpötilassa juurtuminen hidastuu.
Multaus on pakollista. 8-10 cm:n paksuinen turve- tai kompostikerros suojaa jäätymiseltä. Keväällä multaa ei poisteta – siitä tulee lisälannoitetta.
Kastelu tehdään heti istutuksen jälkeen. Sitten keskeytetään kevääseen. Liiallinen kosteus syksyllä aiheuttaa juurten mätänemistä.
Istutuspaikan valinta
Raparperi suosii avoimia alueita vähintään 6 tunnin valotuksella päivässä. Varjossa varret venyvät, muuttuvat ohuiksi ja vetisiksi. Happojen pitoisuus laskee 30-40%.
Painanteet eivät sovi. Kylmän ilman pysähtyminen johtaa härmään. Pohjaveden tulee olla vähintään 1,5 metrin syvyydessä. Juuret eivät kestä jatkuvaa liikakosteutta.
Tuulensuoja on toivottavaa. Suuret lehdet katkelevat helposti puuskissa. Mutta alueen täydellinen sulkeutuneisuus luo kosteutta ja sienitauteja.
Viljelykierto huomioidaan. Hyvät esikasvit – peruna, kaali, palkokasvit. Huonot – suolaheinä ja muut tatarkasvien heimon kasvit. Niiden jälkeen maaperä on köyhtynyt ja saastunut yhteisillä tuholaisilla.
Vaatimukset maaperältä
Keskivahvat savimaat ovat optimaalisia. Hiekkapohjat kuivuvat nopeasti, vaativat tiheää kastelua. Raskaat savet pidättävät vettä, juuret tukehtuvat ilman happea.
Happamuus tarkistetaan lakmuspaperilla tai pH-mittarilla. Alle 5,5 arvoissa lisätään dolomiittikalkkijauhetta 300-400 grammaa neliömetrille. Yli 7,5 pH:ssa lisätään rahkaturvetta.
Orgaaninen aine lisää hedelmällisyyttä. Kompostia lisätään 10-12 kg neliömetrille. Tuoretta lantaa ei käytetä – se aiheuttaa sieni-infektioita. 3-4 vuotta vanha mädäntynyt lanta sopii paremmin.
Kuivatus on välttämätöntä alueilla, joilla pohjavesi on korkealla. Istutuskuopan pohjalle levitetään tiilimurskaa tai soraa 10-15 cm:n kerrokseksi.
Istutusmateriaalin valmistelu
Juurakot kerätään istutuspäivänä. Pitkä säilytys alentaa juurtumista 40-50%. Jos työt on lykättävä, juurakot kääritään kosteaan kankaaseen ja pidetään viileässä paikassa.
Pensas kaivetaan kokonaan. Lapio työnnetään 30 cm:n etäisyydelle keskustasta, jotta juuret eivät vahingoitu. Nostettu kasvi pudistetaan mullasta, huuhdellaan vedellä.
Leikataan terävällä veitsellä. Jokaisen osan tulee painaa 200-300 grammaa. Liian pienet juurakot juurtuvat huonosti. Suuret sairastuvat pitkään siirron jälkeen.
Leikkaukset käsitellään. Puutuhka on perinteinen keino. Murskattu aktiivihiili toimii yhtä hyvin. Jotkut puutarhurit käyttävät vaaleanpunaista kaliumpermanganaattiliuosta.
Siemenistutus
Siemenet säilyttävät itävyytensä 3-4 vuotta. Tuoreet itävät 7-10 päivässä. Vanhat voivat makaa maassa jopa kolme viikkoa. Ennen kylvöä tarkistetaan itävyys – liotetaan kosteassa kankaassa.
Kylvö tehdään huhti-toukokuussa suoraan maahan. Kylvösyvyys 2-3 cm. Etäisyys rivissä 20 cm. Rivien väliin jätetään 40 cm. Orastus tapahtuu epätasaisesti.
Taimikasvatustapa nopeuttaa sadon saamista. Siemenet kylvetään maaliskuussa laatikoihin. Pikkutaimet istutetaan kahden oikean lehden ilmaantuessa. Avomaahan siirretään toukokuussa.
Orastaimet kehittyvät hitaasti. Ensimmäisenä vuonna muodostuu vain 4-5 lehden lehtiruusuke. Täyskasvuinen pensas muodostuu kolmantena kautena. Varsia voi leikata toisesta vuodesta, mutta vähän.
Istutustekniikka
Kuoppa kaivetaan viikkoa ennen töitä. Koko 60×60×50 cm takaa riittävän hedelmällisen maaperän määrän. Köyhillä mailla suurennetaan 80×80 cm:iin.
Pohja kuohkeutetaan haarukalla 15-20 cm:n syvyydelle. Tämä parantaa kuivatusta ja juurten pääsyä alempiin kerroksiin. Sitten levitetään ravinnesekoitus.
Sekoituksen koostumus: kompostia 15 kg, superfosfaattia 40 grammaa, kaliumsulfaattia 30 grammaa. Kaikki sekoitetaan kuopan mullaan. Lisätään litran purkillinen puutuhkaa.
Sekoitus kaadetaan kumpuun. Huipulle asetetaan juurakko, juuret levitetään rinteitä pitkin. Peitetään mullalla kevyesti painaen. Kastellaan, sitten lisätään maata tarvittavalle tasolle.
Sijoituskaaviot
Neliöpesäkaavio 100×100 cm säästää tilaa. Sopii pienille alueille. Kasvien välillä on riittävästi tilaa kehitykselle.
Riviistutus 120 cm:n riviväleillä on kätevä koneelliseen käsittelyyn. Rivissä jätetään 80-90 cm. Tällainen sijoittelu helpottaa kitkentää ja kuohkeutusta.
Shakkilautajärjestys antaa parhaan valotuksen. Kasvit eivät varjosta naapureita. Kaavio 110×110 cm siirtymällä 55 cm rivien välillä.
Istutustiheys ei saa ylittää yhtä kasvia neliömetrillä. Tiheys johtaa ravinnon kilpailuun. Varret pienentyvät, satoisuus laskee 30-40%.
Hoito istutuksen jälkeen
Kastelu tehdään kerran viikossa 10-15 litraa pensaan alle. Helteessä lisätään kaksi kertaa. Maaperän tulee kastua 30-40 cm:n syvyyteen. Pintakastelu on hyödytöntä.
Kuohkeuttaminen on pakollista jokaisen kastelun jälkeen. Pintakuori tukkii hapen pääsyn. Käsittelyn syvyys 5-7 cm, jotta juuret eivät vahingoitu.
Multaus säilyttää kosteuden ja tukahduttaa rikkakasvit. Käytetään leikattua ruohoa, olkia, mädäntynyttä sahanpurua. Kerros 8-10 cm. Keväällä vanha multa sekoitetaan maahan, levitetään tuoretta.
Kukinnot poistetaan heti ilmaantumisen jälkeen. Ne vievät ravinteita varsista. Leikataan tyvestä terävällä veitsellä. Kaudessa voi muodostua 2-3 kukkavartia.
Ensimmäinen talvehtiminen
Nuoret kasvit ovat herkempiä pakkasille. Juuristo ei ole vielä täysin kehittynyt. Suojaus on pakollista alueilla, joilla lämpötilat alle -25°C.
Multaaminen mullalla luo 15-20 cm:n korkuisen suojakumpuun. Tehdään lokakuun lopussa, kun lehdet kuolevat. Keväällä kumpua hajotetaan vähitellen.
Havukarikkeita levitetään mullan päälle. 20-30 cm:n kerros suojaa tuulelta ja äkillisiltä lämpötilan vaihteluilta. Keväällä poistetaan lumen sulamisen jälkeen.
60 g/m² tiheyden harsokangasta venytetään kehikkolle. Ilmakerros tarjoaa lisälämpöeristystä. Suojus poistetaan huhtikuussa.
Yleisiä virheitä
Syvä istutus on yleinen ongelma. Silmut päätyvät 8-10 cm:n syvyyteen. Kasvi käyttää voimia paksujen maakerroksien läpi työntymiseen. Kehitys viivästyy 2-3 viikkoa.
Tuore lanta aiheuttaa juurten palovammoja. Korkea ammoniakkipitoisuus vaurioittaa kudoksia. Käyttää voi vain kolmevuotiasta mädäntynyttä lantaa.
Riittämätön etäisyys kasvien välillä johtaa varsien venymiseen. Niistä tulee ohuita ja kuitumaisiksi. Satoisuus laskee puoleen.
Varjoon istuttaminen antaa heikkoja kasveja. Oksaali- ja omenahappojen pitoisuus laskee. Varret menettävät tunnusomaisen maun. Lehdet kalpeavat.
Raparperi on vaatimaton kasvi pohjoisen olosuhteisiin. Oikea istutus takaa jopa 5 kg:n varsisadon pensasta kohti vuosittain. Kasvi elää samalla paikalla vuosikymmeniä ilman erityistä hoitoa. Tärkeintä on valita sopiva alue ja noudattaa tekniikkaa.
